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标题: 牙签羊肉 [打印本页]

作者: swift23418 时间: 2009-9-21 02:42
标题: 牙签羊肉

牙签羊肉

牙签羊肉回族传统的做法是，将新鲜羊肉切片，用牙签穿起，用各种传统的香料、调料腌制几个小时，在锅中走油后捞起，留少许油再回锅加辣椒、芝麻等翻炒。

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