瞬间爱上的经典美味鲁菜:九转大肠

正文摘要:

　　鲁菜是我过的四大菜系之一，有北方代表菜之称，它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。但是说到鲁菜能够在北京发扬光大，它的经典菜色之一“九转大肠”可谓功不可没。 　　很多人不吃猪 ...