四川“府河第一镇” 郫县团结镇

doily24586 · 发表于 2009-9-20 03:47:58

　　远近闻名的清真美食、府河源头的水乡美景、散落于民间的张大千墨宝……素有“府河第一镇”美誉的郫县团结镇，西距县城10公里，东距成都市区13公里，北以毗河为界与新都区毗邻，犀新路（犀浦经团结至新都区）由南向北纵贯全境，沙西线高等级公路由东到西横穿全镇。“十一”黄金周，带着你的亲人与朋友，到郫县团结镇享受田园牧歌式的生活，来一次身心彻底放松，肯定是个不错的选择。　　品清真美食　　团结镇是川西地区的回族聚居地之一，全镇有回族居民数百人，主要分布在团结镇永定村。永定村内有始建于明崇祯年间（公元1643年）的团结清真寺，是四川最古老的清真寺之一。由于长久以来的回族聚居，形成了团结镇独特的回族民俗文化。　　在有浓郁气息的回族民俗文化中，以“太和牛肉”为代表的清真美食已在周边地区享有盛名，“太和牛肉”已成为团结镇的主要特产之一。“太和牛肉”成名于明朝中期，因团结镇原名太和场而得名，当时当地农民几乎家家都饲养肉牛,然后经过特殊配方对牛肉进行加工熏制后,味道十分爽口,明末与阆中的张飞牛肉,自贡的火鞭子牛肉合称为“川味牛肉三杰”。清真餐饮也成为团结镇的特色餐饮，并在此基础上形成了独特的清真美食文化。当地的清真餐饮全部由居住于该地的回族经营，由于历史悠久、口味正宗，吸引了不少外地客人前来品尝，因此也使清真餐饮在团结镇不断发展，并形成了一定规模。　　目前团结镇汇聚的清真餐饮馆有20多家，比较知名的有府河桥头的张开智牛肉馆及农家乐、张开德牛肉馆、位于清真寺旁边的陈敏宗的农家乐以及散布在老街中的10余家老号牛肉馆，各家风味都具有正宗的清真餐饮特色。另外，当地回族自制的清真点心也独具特色，在品味清真餐饮时是不可不尝的美食。清真寺内以及张开德牛肉馆旁都有专门面向大众的特色清真糕点出售，中秋佳节到来之际，当地厂家还推出了独具特色的清真月饼。　　赏府河美景　　团结镇位于郫县东北部，因成都市的母亲河——府河起源于镇内的石堤堰，故有“府河第一镇”之称。镇人民政府驻地太和场有着悠久的历史，是川西平原著名的水码头，解放前是郫县四大集镇之一。　　李冰父子在都江堰人工建造了一个分水岭———鱼嘴。在郫县团结镇也有一个分水岭，同样具备防洪、灌溉能力，不过它是天然的。笔者在府河与毗河的分水岭处看到，从都江堰奔流而下的徐堰河与柏条河至该镇石堤村汇合后，再行200米，即被迎面而来的天然分水岭劈成两半，一半为府河，一半为毗河。府河在历史上多用于灌溉，毗河多用于泄洪。到团结镇，你可以感受大自然的奥妙。　　由于地处府河源头，镇域范围内的生态保护得相当好，河水清澈见底。镇内苗圃众多，在这秋天来临的季节，一些不知名的花儿竞相开放。近几年来，团结镇依托府河休闲生态产业带和回族民族文化的发展，一些休闲度假娱乐企业应运而生，沿毗河两岸就汇聚了天河居、代三哥鱼庄等河鲜美食店，沿河而建的还有成铁警官培训基地、听江浦科幻杂志创作中心等，让你在畅享清真美食之余还可以尽情欣赏府河美景、品茗休闲。　　值得一提的是，团结镇内还有一个汽车休闲运动中心，这个以专门从事短道越野赛事的汽车运动中心，开展以个人或俱乐部名义参加的赛事，有着从轿车到越野车的不同层次的比赛，是爱车一族不得不去的地方。而听江浦则是科幻世界杂志创作基地所在地，团结镇的风景与风情激发了作家们的创作激情，很多脍炙人口的作品就在这里诞生。据介绍，团结镇将抓好沙西线休闲产业带、回族民俗文化村的建设，打造特色文化品牌。　　探张大千故居　　团结镇以特有的魅力，曾一度吸引画家张大千在此居住作画。据当地群众介绍，抗日战争时期，张大千举家搬迁到团结镇永定村，由于时局动荡加之家中人口众多，这位知名画家生活也陷入拮据，只得卖画为生，张大千的作品便多流传到当地普通人家中，当地一些居民至今仍然保存有张大千的墨宝，如果你运气好，或许还可以在休闲之余淘到张大千的真迹。　　张大千故居距离团结场镇仅2公里，张大千的两个女儿就在这里出生，如今她们分别定居于中国台湾和美国，然而生于斯长于斯的那份回忆却始终难以泯灭，于是她俩几乎每年都要回来看看。“张大千在团结镇生活的经历给人以美好的回忆，镇上有着许多关于这位知名画家的传说。”团结镇领导告诉笔者，结合社会主义新农村建设，团结镇将引入民间资金恢复张大千故居，并修建陈列馆，“我们的这一构想已得到张大千女儿的支持。”　　文化名人留下的遗址与传说，让人增添了几分怀古之情。而近年来，蓬勃兴起的校园文化又给以人文化的熏陶。因为独特的生态优势和水文化的魅力，团结镇吸引了成都理工大学广播影视学院、四川师范大学成都学院、四川科技职业学院等高等院校落户，如今在校师生3万余人，高校文化氛围日益浓郁。府河源头的高校，将是节日里的又一种风景。　　小贴士　　团结镇距离成都市区仅13公里，自驾车的游客从沙湾会展中心出发，沿沙西线15分钟就可达到。乘坐公交车的游客可从九里堤公交总站乘362路公交车直达场镇，也可乘坐305路公交车到犀浦镇世界乐园旧址换乘310路公交车到团结镇。　　采写董锐王英　　（成都日报）