想知道清真食品的特色菜。

hf200012 · 发表于 2009-9-20 20:50:14

嘿嘿。。。。。。说到吃，口水就。。。。。。。。。想知道回族食品的招牌菜，特色菜。经典菜。[em03]

oxgallhamza · 发表于 2009-9-20 21:29:19

太多了，不同的地方有不同的特色菜，看你在什么地方生活了[em02]

fibreskanara · 发表于 2009-9-20 22:08:24

重庆！

logionlisten · 发表于 2009-9-20 22:47:29

重庆的回族应该很少，据说当地有一种“牛肉沫”的回族小吃，到底怎么样，偶也没尝过。回族著名的食品、菜肴、小吃在一些古城里好找，而且也正宗。如西安、天津、北京、保定、开封、郑州、洛阳、银川、南京、大同、、昆明、呼市等。

treatydeices · 发表于 2009-9-20 23:26:34

新疆吧！有个米饭焖的，特别好吃，叫羊肉什么的！

李兵 · 发表于 2009-9-21 00:05:39

羊肉抓饭吗？[em16]

pashaspelops · 发表于 2009-9-21 00:44:44

羊肉抓饭吗？

老罗 · 发表于 2009-9-21 01:23:49

我这边的传统菜水爆肚扒肉条筋头巴脑胸口

treatydeices · 发表于 2009-9-21 02:02:54

扒牛肉条、烤全羊、它似蜜、手抓羊肉、炒散丹、清蒸羊肉、涮羊肉，以上的都可以算作经典菜了。

xscys · 发表于 2009-9-21 02:41:59

同意楼上的说法。爆肚也不错。

Tutorials本版贴子更多>