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制作:新鲜的肉(牛肉)都要揉点芡粉。
腊肉要先煮熟。
火炒。
姜葱蒜花椒
配料看个人的喜好。
我比较喜欢芹菜和折耳根。
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酸汤木浆子香茅
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加干辣椒
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加糟辣椒和糊辣椒
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加糟辣椒
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加糟辣椒
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青椒红椒泡椒干辣椒(要看个人喜欢)
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