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李鸿章杂烩的做法

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匿名  发表于 2009-9-9 23:49:09 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
菜系及功效:徽菜 . 李鸿章杂烩的制作材料:主料:鸡肉,海参,熟白鸡肉,鱼肉,熟火腿,油发鱼肚,鱿鱼,水发腐竹,干贝,冬菇,玉兰片适量教您李鸿章杂烩怎么做,如何做李鸿章杂烩才好吃海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片;猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片;熟白鸡肉、熟火腿切丝;鱼肉制茸上味,粘上干贝丝蒸熟;将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味,装碗蒸5分钟,滗出原汤勾芡,浇在杂烩上即成。相关帖子:国是十思疏(少见的忧国忧民的官员原创好文1)国是十思疏(少见的忧国忧民的官员原创好文)到底谁强奸谁?评阎女作家对《台湾1895》的“硬伤”  [转贴]央视大戏“错得太离谱”央视热剧《台湾1895》矮化台湾同胞?[转贴]
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