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油脚户车户皮筏子车马店等

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xuui 发表于 2009-9-21 02:39:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
回族:油脚户车户皮筏子车马店等          油脚户:化隆、门源为回族聚居区,盛产油菜。这里每年生产的菜油除在当地销售外,不少由一种从事青油运输的脚户运到西宁、兰州等地出售,这种脚户俗称“油脚户”。运泊的器具十分特别,是整剥下来的山羊皮做成的皮袋和用荆条编制而成的背斗。每逢脚户起程,将青油装入一个个皮袋里,扎紧袋口,然后将其装在背斗里,扎成一对一对的驮子,骡子(或马、驴)驮着泊驮子,缓步而行,背斗中的油反袋随着牲口的步伐,忽闪忽闪地,颇有风味。    车户:青海流行古老而原始的术轮马车,它是往返青海东部地区的重要运载工具,回族中有从事这种行业的人,俗称“车户 ”。    皮筏子:居住在黄河两岸的回族勇敢彪悍,他们同撒拉族的水手一道,经营着黄河和湟水上的运输业。    车马店:日月山以东的沿路站口,均有回族人开的车马店。这种店内,不但可以住宿进餐,而且可以歇车喂马。旅客在这里可以品尝三泡台盖碗茶,选食炒面片、拉面、手抓、牛肉等饭菜,有些店还为自做饭食的人提供各种方便。店内设有汤瓶、吊桶,专为出门在外的穆斯林旅客提供沐浴条件。
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