在东亚经贸新闻昨天出版的《农业色绘》特刊《吃在农博》专栏中,记者为大家介绍了农博会上的各色美食,今天记者再为大家介绍几种比较有特色的美食,有来自西班牙的吉事果,来自台湾的菠萝蜜,北京的昆虫宴,现场制作的叫花鸡……众多风味小吃,绝对值得您来品尝。 西班牙吉事果
“这是来自西班牙的特色美食,营养丰富,女孩子一定要尝一尝!”摊主介绍说。摊主把用果浆、面粉、鸡蛋等原料调好的面浆放在烤箱里,烘制出颜色金黄的吉事果,加上冰淇淋再浇上巧克力汁,一道美味时尚的吉事果就新鲜出炉了,价格还算合理,15元一份。
台湾菠萝蜜
远远地就闻到一股很香甜的味道,原来是素有台湾水果之王之称的菠萝蜜。记者之前就听说过菠萝蜜这种水果,这次在农博会的美食广场中终于见到“真的”了。菠萝蜜样子很丑,但金黄色的果实很是好看,最重要的是那个香甜的味道,芬芳浓郁,价格为15元一盒。
现场制作叫花鸡
“美食广场怎么还有人在和黄泥的?”原来是在做叫花鸡。师傅将一只三黄土鸡包在荷叶中,用线捆好,然后糊上黄泥,再放在炭火上烤制,等黄泥彻底干透之后,再烤制20分钟左右,取出后再把黄泥砸掉,你就会闻到香喷喷的叫花鸡。
老北京昆虫宴
“吃一口吧!”“不吃……”在老北京昆虫宴的摊位上,长长的蜈蚣、黑黑的蜘蛛、白胖胖的虫子让人只敢“远观”,不敢亲自尝试。很多人都在摊位前留恋驻足,“我就是想看看别人怎么吃,我自己可不敢!”一位手拿相机的游客说。
记者注意到摊位上的广告词写着“男人的加油站、女人的美容院”,据摊主介绍说,昆虫宴营养十分丰富,“这些昆虫只是看起来吓人,口感还是很好的。”
北京疯狂烤翅
“北京疯狂烤翅15元钱四个,物美价廉、味道鲜美!”摊主高喊着。铁皮箱内放着火红的木炭,四根铁钎穿满了鸡翅膀,铁钎不停地转动,烤得鸡翅直冒油,香味飘出好远。
西瓜肉
不知道这东西味道怎么样,但样子还是很讨喜的,记者远远地就看见它了,价格1元钱一串,老板介绍说这叫西瓜肉,主料是面筋,用油炸过之后,洒上各种调料,味道还是非常不错的。 (记者 王威)
敢吃一串不! 本组图片 记者 张秋磊 李杨 席海波 摄
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