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标题: 骨头糁[去云南驴友论坛] [打印本页]

作者: outhitunco    时间: 2009-10-8 14:07
标题: 骨头糁[去云南驴友论坛]
菜麻辣鲜香,酒香甜润,是布朗族开春后的美味肉食。常于冬末腌制,可贮藏2-3个月不变味,喷香扑鼻。与内地制地相似,不同之处在于用瓜叶包裹,入罐发酵而成。




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