大名县回族村庄风貌

大名县位于河北　山东　河南　三省交界处，是有名的回族聚集区，他们善于经商，大名府小磨香油就产于此地，大名县也是全国最大大面粉加工基地，被评为＂国家面粉之都＂。西洋村是回族村，９０％的村民是回族人，家家户户是别墅，有小轿车．感谢真主！

好！大名府回族同胞制作的小磨香油也是名贯四海呀！[em06]

<STRONG>郭隆真</STRONG>　女，回族，1894年生，祖籍河北省大名府金沙滩镇。1912年考入天津女子师范学校。“五四”运动发生后，天津学生和各界人民急起响应，郭隆真等一开始就成为运动的积极参加者和领导者之一。郭隆真和邓颖超等组织了“女界爱国同志会”，组织发动妇女参加斗争。她还是周恩来领导的“觉悟社”创始人之一。郭隆真1920年参加留法勤工俭学，1923年在法国参加了中国共产党。1925年回国后一直在京、津、上海、东北等地从事地下斗争。1926年她搞妇女宣传工作，办《妇女钟》、《妇女之友》等刊物。她冒着危险把稿带到天津印刷，再送北京发行。她还在北京西城创办“缦云女子学校”，掩护革命活动。1927年一度被捕。1928年任中共河北省委委员，不久改任山东省委委员。1929年任青岛市委宣传部长。1931年在青岛纱厂进行革命工作，不幸被国民党反动派逮捕，受尽酷刑，坚贞不屈，1931年4月5日在济南英勇就义。在回族史上写下了光辉的一页。

<STRONG>　　大名府小磨香油</STRONG>香油是回族人做“油香”必用的食油，至今回族家庭做“油香”，都保持在“下油”时先放入香油，然后再放入花生油的传统习惯。<o:p></o:p>    大名府小磨香油据调查，清光绪四年(公元1878年)南关回族杨殿魁由做勤行生意改做小磨香油坊，当时他家从山东省东昌府请来了一位磨油师傅，在大名城内西街(与羊市街相对)开设小磨香油坊。他家善经营生意，除每天零售香油外，还天天往饭铺、包子铺送香油，不用先给现钱，而是定期算帐。从此，凡用香油的铺子就都用他家的香油。这样一来香油售量越来越大，每天可售出六斗芝麻的香油  (每个24斤)。<o:p></o:p>  杨殿魁家靠经营小磨香油站住了脚，磨油师傅干了三年要辞业回家。走时，杨殿魁带着贵重礼物和盘费一路送行，行至半途中，磨油师傅告诉了杨殿魁磨油的秘诀，即“熘到的芝麻，搅到的油”，就是说炒芝麻要扬凉，芝麻越凉油越香；搅油时要搅熟（透），越熟越出油。杨殿魁回家后,独自经营小磨油坊发了财。民国14年(公元1925年)大名城内其他香油坊陆续开业。1978年,大名县小磨香油经营范围更广，除大名周围各县市外，还有沈阳、长春、哈尔滨、秦皇岛、青岛、北京、天津、保定、石家庄、德州、临清、济南、邢台、西安、郑州等地，都设有大名府回族小磨香油坊。<o:p></o:p>

大名县　回族村[em01]在大名县回族流行的一种传统节目。攉杆长三丈六尺，一丑角扮演赃官坐在杆顶，在锣鼓乐曲的伴奏下，做出许多滑稽的动作丑化赃官。行进中将攉杆一甩，把赃官抛出，以示赶走赃官。

我第一次见的女友就是河北大名卖小磨油的可惜

大名回族接触的不少，都很亲。向照片中那位发扬回族武术的老爷爷致敬！

大名回族了不起！[em08]