有没有会做蜂蜜小面包和脆皮小蛋糕的?

蜂蜜小面包配方成为明星1 首先把面团分成60克或75克80克 的小面团。象擀饺子皮似的 圆柱壮的 长条长度大约15厘米左右（没有特殊要求）2  把长条擀成 附件一 的形状 ，厚度 自己感觉好卷 才可以 ，一般是0.5厘米左右 注意的是前头要厚 一 后面要薄卷的时候 从前往后卷在在最后的阶段用点劲擀的薄一点 这样才可以卷好。大体形状见附件二3 、把做好的 面包 防在已经刷油的盘子里一般的烤盘都是放 40个等放满一个盘子后就放到发酵箱1里发酵 大约30分钟就发的差不多 先热烤箱准备烤面包4发酵箱的使用：冬天的时候一般发酵箱在生产前一个小时就要开始通电准备工作/。  把温度调到65度 水温 45度 当发现发酵箱里 有大量水汽的时候 停止 工作把温度调到室温就可以了/在生产的过程中一般要不停的开 发酵箱的门所以 一定要作到快速操作 节省温度。发酵箱的最上一个 和最下一个位置要放一个空盘子 防止 上面往下滴水 ，：和面——————刷盘子a 刷干净赃物 b 在干净的盘子里刷色拉油 c-称面团 d-擀成圆柱体小棍e擀成薄片f卷成花卷型-h-分成两个剂子--i-底上蘸些 糖和芝麻 （棉糖和芝麻放在一个盘子里）i装盘k发酵 --l烘烤 ---出盘 ---外卖！蜂蜜小面包现在都再做,谁是正宗的谁也说不清,我做过某个蜂蜜小面包的代理,我知道内情,这个产品不可能火的太久,所以请朋友们深重考虑,现在很多的正规公司进入,产品不好而影响力大,请谨慎.希望你一次成功