民族文化网-民族论坛-56民族论坛-民族社区

搜索
快捷导航
查看: 2459|回复: 4

那个。。。。粉蒸肉谁会做?

[复制链接]

23

主题

99

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
bluely6688 发表于 2009-9-20 11:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
我姑姑倒是知道配方,但是联系不到她,哪个兄弟姐妹知道配方啊,我和我大大馋的天天流口水。。。。。

26

主题

108

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
cella85448 发表于 2009-9-20 14:58:36 | 显示全部楼层
主料:牛羊肉瘦少肥多半斤(视人数多少自定)配料:小粉适量(或用芡粉,各类淀粉均可,不能用面粉),十三香,或五香粉,酱油,食盐, 做F:肉切成半立方1CM的小块,或小条,小一点就行了,,不用太规则。。加入小粉和适量水拦匀,注意不要太稀也不要太干,把晾干的馒头撮成沫状混如其中,再加入适量十三香或五香粉,入酱油适量,,不要太黑了。入食盐,,依个人口味不要太多,放入盘中,在最上面铺上肥油。注意不要堆太厚,否则蒸不熟,然后上茏蒸,半个小时既可。

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
myths96176 发表于 2009-9-20 18:53:06 | 显示全部楼层
偶也可想吃,呵可,

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
bobbynicaea 发表于 2009-9-20 22:47:36 | 显示全部楼层
那是什么吖 没听过 更没吃过

0

主题

0

帖子

0

积分

新手上路

Rank: 1

积分
0
jurezjobbed 发表于 2009-9-21 02:42:06 | 显示全部楼层
长见识
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Tutorials本版贴子更多>

  • 新帖
  • 热帖
  • 精华

Trading本版热门更多>

快速回复 返回顶部 返回列表