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河南马豫兴桶子鸡

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q957134278 发表于 2009-9-21 02:42:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  马豫兴桶子鸡是开封历史上独具一格的回族食品,久负盛名。据考,在北宋时期就有一家洒楼擅长烹制桶子鸡,后随宋室南迁,遂在南京开业,历数百年而不衰。清咸丰五年(1955年),桶子鸡创始人的后裔马有仁,重返故里开封,并带回一桶

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孙通 发表于 2010-9-8 11:04:52 | 显示全部楼层
清咸丰五年(1955年) 1855

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阿肯的天空 发表于 2010-10-19 11:16:15 | 显示全部楼层
有机会去吃一下 呵呵
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