新疆民族特色风味小吃

多民族的新疆，以民族风情浓郁、瓜果飘香闻名于世，同样，它的饮食文化，丰富而别具特色。　　　　新疆椒麻鸡:　　　　   椒麻鸡是新疆的一道“名吃”，其味麻、辣、香、鲜，回味无穷。在新疆已经风靡了十几年了，已经获得“中华名小吃”称号。新疆椒麻鸡采用4斤左右的三黄鸡或者土鸡等，加以名贵中药材用大红袍花椒，辣椒秘制而成，吃起来鸡皮脆香，肉又筋道，越嚼此鸡越香。 　　　　白嫩的鸡肉，青绿的大葱和尖椒，用花椒、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱、姜调制的麻辣十足的调料汁拌一下子，馋得你口水在嘴巴里打转转。迫不及待的下筷子，筋道的发亮的鸡皮，撕成小条的白嫩鸡肉，入口先是一阵触电般的超辣，继而嘴唇瞬间发麻，一边唏嘘着已经不会说话的舌头，一边灌下放了冰块的爽歪歪的扎啤，那个舒服，无以言表。 　　　　　　

　　口水又流了一盆子~~

　　口水来了

　　大盘鸡 哈哈　　

　　想吃想吃太想吃了，争取明年一定要去新疆！！！

　　昨晚在道边烧烤摊上吃的串儿，跟新疆原版的没法比呀。可能是摊主怕我们吃坏肚子，串儿小得不够塞牙缝的。

流口水哦。。。每次吃大盘鸡目的是为了吃里面的面皮~哈哈锕~很劲道

真好吃啊，下次再吃。

椒麻鸡~~~~~~~~~　　皮带面，，，，，，

喜欢羊肉串　　　　　　啊