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[美丽四川]“不是在茶馆,就是在去茶馆的路上”

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unlivebutt 发表于 2009-9-17 15:45:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  外地人一到被誉为“天府之国”的四川成都,就立即会发现这座城市有两大特色——“头上晴天少,眼前茶馆多”。居住在这里的人们,自古便有喝茶的习俗。常言道:“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”。据《成都通览》记载,清末成都街巷共计516条,而茶馆就有454家,几乎每条街巷都有茶馆。抗战前据报载,成都共有茶馆599家,每天茶客达12万人之多,而当时全市的人口还不到60万。去掉很少进茶馆的妇女和儿童的人数,则茶客的比例便无疑是一个相当惊人的数字。有如此之多的茶馆和茶客,成都,是中国名副其实的“茶馆之都”。     我对成都茶馆最初的印象是在小时候,跟着爷爷每天去吃茶。直到现在我都没弄懂,为什么那个时候的人要把喝茶说成是吃茶。我的爷爷是个爱茶如命的人,可以一天不吃饭,但绝不可以一天不吃茶。记忆中,爷爷总是每天天不亮,五点过就拿着自己的茶碗走了,八点过才回家吃早饭。我那时小,时常吵闹着要跟着去,爷爷拗不过我,只好带着我一起出门。那间茶铺面积不大,茶客却不少,由于天天见面,大家都互相认识,打过招呼后,各自抬一把竹椅,三三两两地一堆,说着昨晚和今早的新闻,或是说上一些家长礼短的事情,相聊甚欢。我那时小,很淘气,时常在竹椅间来回攀爬,那种竹椅一个靠背,四条腿,坐久之后的扶手和靠背变得尤为光亮,在夏天摸着特别凉快,爬累了,我喜欢蜷在上面睡会儿回笼觉。早上茶铺里一般只有掏耳朵的师傅穿梭于茶客中忙碌着,差不多喝到八点过,爷爷才带着我回家。晚上吃过晚饭后,爷爷又带上自己的茶碗吃夜茶去了。我特别喜欢晚上跟着爷爷去吃茶,因为晚上的活动要比早上丰富得多。爷爷晚上去的茶铺要比早上的那间大很多,去到那里的茶客也要多出几倍,其间除了老年人,还有一部分年轻人。大家先是一阵闲聊,大概到七点过的样子,节目就开始了。所谓的节目就是说书的、弹竹琴的、唱清音的、打金钱板的、演川剧折子戏的等等……每天都有不同的节目,虽然演出节目的质量不算高,但大家的热情却很高,一时间笑声、掌声和着茶博士的吆喝声,此起彼伏,煞是好听!直到十点过,大家才依依不舍地离开茶铺陆续回家。     后来,随着城市的发展和市民业余生活的不断丰富,茶渐渐地远离了我们的日常生活,那些街道上的小茶铺也随着城市的改造,渐渐淡出了我们的视线。     最近几年,各类高档的茶楼如雨后春笋般涌现出来。现在的茶楼是以前茶铺的升级版,除了兼具喝茶以外,还是谈生意、上网、看书、聊天、打牌休闲的好地方。但我始终觉得现在的茶楼,没有以前那些街道小茶铺那么纯粹,茶意也没有那么浓。     前几年,我的一些外地朋友到成都来,按图索骥要我带他们去顺兴老茶馆,陕西会馆等地方去喝茶,喝过之后感觉都不太好。不是说这些地方不好,只是我觉得没有我儿时茶铺里吃茶的那种茶意。后来我带着他们去了人民公园的鹤鸣茶馆、大慈寺的禅茶堂、南门大桥头的滨江茶园、宽巷子的景阳岗、文殊院和望江公园的露天茶社等……我认为仍保留部分成都老茶铺那份茶意的地方。在成都特有的懒洋洋的太阳底下,坐在竹椅上,手托青花盖碗,看茶博士耍几招茶艺,和朋友们摆摆龙门阵,打打小麻将,掏个耳朵,算个命,顺便擦个皮鞋,吃点小吃,累了闭上眼小睡一会,醒来后眯着眼打望从眼前走过的美女和帅哥……简直就是一番来自味觉、听觉、视觉的享受!享受过后,朋友们都在惊呼,都在感叹,这才是真正的成都茶馆!成都真是一座悠闲的城市,成都人真是会享受。     “不是在茶馆,就是在去茶馆的路上”,这句略显夸张的话形象地反映了大多数成都人的一种生活态度,他们看似悠闲,可内心却像石榴一样饱满,他们的生活是像锦江水一样诗意,像满城的芙蓉花一样幸福地绽放,他们积极进取,又与世无争。成都人喝茶,并不是为了解渴,成都人喝茶其实是没有生理需要的喝茶,在成都这座历史厚重,茶文化悠久的城市,喝茶等于喝精神。因为茶让成都人有一颗温润而坚强的心。希望成都人的这种茶水生活生生不息,越久越醇!             本文参加了天涯社区“滚滚导游,带你游地道成都”的征文活动,您要是喜欢我的文章,请点击以下链接,为我加油!也可以向您的朋友推荐我的小文,谢谢!  http://www.tianya.cn/publicforum/content/travel/1/223379.shtml    

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5x5s 发表于 2009-9-17 20:19:13 | 只看该作者
  帮顶下      “不是在茶馆,就是在去茶馆的路上”

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outhitunco 发表于 2009-9-18 00:52:48 | 只看该作者
  麻城,真不是盖的!哈哈

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yancey 发表于 2009-9-18 05:26:23 | 只看该作者
  对头,时间不早了,我要去泡起了。拜拜。

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moilyaw714 发表于 2009-9-18 09:59:58 | 只看该作者
  安逸的生活,等老了就回四川养老。

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dragjibs74 发表于 2009-9-18 14:33:33 | 只看该作者
  哎

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ywis317539 发表于 2009-9-18 19:07:08 | 只看该作者
  “不是在茶馆,就是在去茶馆的路上”,这句略显夸张的话形象地反映了大多数成都人的一种生活态度,他们看似悠闲,可内心却像石榴一样饱满,他们的生活是像锦江水一样诗意,像满城的芙蓉花一样幸福地绽放,他们积极进取,又与世无争。    喝茶等于喝精神!因为茶让成都人有一颗温润而坚强的心    多多顶!!    多多向大家推荐有心人消费网所推出的“热卖商城”购物网站http://www.yxr666.com/?do=taobao欢迎您的光临!   有心人消费网“热卖商城为您推荐的主要是淘宝网信誉最好的店铺,最时尚、最新颖、最超值的产品。我们所有推荐的产品都是加入了淘宝消费者保障服务的店铺,请您放心选购。  

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ngoma26444 发表于 2009-9-18 23:40:43 | 只看该作者
  喜欢安逸悠闲,就到成都来耍。耍可以就是不能在成都买房子,大家都在成都安家人家上海.广州.北京的房子卖给谁!!!  */.    .   .    *      .    .\*    .    []           *  __    */ .   ./\~~~~~~~~~~~~’\. |◆       \*   ,/,..,\,...........,\.◆       ||  ..▎#  ▎田  田 ▎ | ▎◆     ||
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