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凉拌青芒果[去云南驴友论坛]

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唐晋升 发表于 2009-10-8 12:09:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  这个菜在思茅就可以吃到了,芒果是三月份那种还没有长核,皮是墨绿的,大小鸡蛋那么大,很结实像石头.菜市场上是有用草扎着枝杆成一把的买.自已回去用辣椒、盐等各种调料拌了就可以吃。有的店是像昆明卖腌萝卜一样的拌好了卖.色泽很诱人;青、白、红,有一股清香酸酸的味道会扑面而来.  去吃饭的地方门外就有芒果树,当地人是说可以去摘的,看他们洗了就蘸着干佐料吃.吃得很香.  味道:淡淡的酸、涩味。芒果因没成熟皮有些脆。  
       

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unicefdoters 发表于 2009-10-8 12:48:43 | 显示全部楼层

       
        有个图没有
       

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ľ 发表于 2009-10-8 13:27:49 | 显示全部楼层

       
        这是我还没相机的时候去的,所以没照到图片
       

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sturm49388 发表于 2009-10-8 14:06:54 | 显示全部楼层

       
        芒果还能这样吃啊!!
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