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吓你半死的西双版纳美食[去云南驴友论坛]

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findslodge 发表于 2009-10-8 04:59:46 | 显示全部楼层

       
        “肉芽”。——爱伲人惊世骇俗第一名菜。爱伲人就是云南十八怪之“背着娃娃谈恋爱”的哈尼支系。他们嫌新鲜肉不够营养,挂之野外任苍蝇聚集产卵肉中,不久就生长出白白嫩嫩的蝇蛆密密麻麻蠕动。此际好菜来哉!取竹棍奋力在臭肉上敲击,白蛆纷纷堕落,拾之滚油炸熟或碳火烧熟,奇香扑鼻而来,实为佐料佳肴。套用我汉族的成语,堪称“舍肉取芽”,高明得紧。听说爱妮人的“东巴叉”餐馆也会有此菜出卖,“一敲”而百元大钞驾鹤西去。运气不好的GG或胆小的MM,一“敲”之下只落得三两只“肉芽”入盘,口福不得满足却已是心惊肉跳可惜钱包瘪下一层。其实据本人考证,“肉芽”特别适合美眉们享用,不就是昆虫之蛹嘛,高蛋白啊。蛋白乃生命本体,蛋白酶滋养容颜那是科学基本常识。
       
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