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喃咪[去云南驴友论坛]

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bingkuai 发表于 2009-10-8 04:20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
喃咪是傣语,其实就是我们常说的酱。是用西红柿在炭火上烧熟,去皮,然后与葱、蒜、芜荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。通常喃咪与一些煎炸的食品共吃,如果再加上一种当地产的酸果,借那种植物的酸味就更加可口了。
       

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kidkaftan7 发表于 2009-10-8 07:36:11 | 显示全部楼层

       
        此主题相关图片如下:
       

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王云 发表于 2009-10-8 10:51:36 | 显示全部楼层

       
        这个东西好吃!!在版纳吃过!!酸酸辣辣的,味道挺不错!!楼主:这个板块都成了你的专版了,如果能找到一些云南企业的商家进驻或者来进行宣传就更好了!
       

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omissi2148 发表于 2009-10-8 14:07:01 | 显示全部楼层

       
        呵呵,谢谢楼上的,我有机会会努力去做的!谢谢你的建议!
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