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楼主: shenweixin
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[彩云之南]滇游记——老少爷们儿的暑假生活(每日更新)

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cpr5412499 发表于 2009-9-18 16:16:52 | 显示全部楼层
  美食记续一        在友人引领下,从翠湖穿云大校园往西,得以见识傣家风味。      颇具傣家风情的疑似竹楼中,布之以竹桌竹椅,苗条的傣家姑娘和布满纹身的傣家小伙穿梭其间,以相当现代化的类似于小灵通的无线点菜玩意儿连接总台,在这等貌不起眼的街边餐馆中,着实令我等大开眼见,看来云大附近的餐馆总能沾些高科技的光芒。      食客众多,耐心等待之下,傣家菜鱼贯而出,从内容到形式,确实傣味得不能再傣味,特色得不能再特色。举箸尝来,怎一个酸字了得!这还不是一般的总有些刺喉的醋酸,乃柠檬、木瓜之酸也,酸得自然,酸得绿色,酸得健康,完全符合科学发展、健康饮食的时代主题。据说傣家小妹之所以苗条,就是坚定地高举酸食主义大旗而夺取的伟大胜利。      至今想来,两颊之间,任然唾液喷涌而出,呵呵,实在是没得好多出息的表现。      好食者,只管照图中的地址、电话联系就是——   外观不起眼,生意爆好的傣家餐馆内部,跟小资不沾边本次就餐最受欢迎的傣菜——烤五花肉酸得地动山摇、海枯石烂的傣家菜,好像是叫“柠檬撒”,其实就是米线加少许千层肚、牛肉,再加佐料拌食菠萝饭,看得我垂涎欲滴
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