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日志

山野的秋

已有 4879 次阅读 2016-10-14 16:24 |系统分类:民族旅游


作者:紫   夏

    

       原本是向东晨练的,因为在天还没有发白之前,路灯还亮着,这对于我这个起得较早的人来说,是件好事。跑过环城路,接着就可以上魁星阁去了。东方现了丝丝的早霞,然后还望西城,蓝波、浓雾、白鹭、以及那些没精打彩的灯光,也会让你激动不已。东山还是绿色的,除了挂着几只白鹤之外,看不出秋来。

       于是,我改变了晨练的方向,去了西城。西城现在有了路,路灯也有了一些。不过不远,一里之后,也就得在黑暗中行走。因路是上升的,空气会很好,通了高速路之后,从筑城方向来的车少了许多,是晨练的好去处。西城有庄家地,特别是长得很茂盛的玉米土,以及沿着小河南岸边的稻田更接近天然氧吧,更可以在那里多滞留一些时间,呼吸清新的自然空气,沐浴一下阳光,放松一下精神,同时通过适当的活动,诸如林中步行、做操、打太极拳、闭目养神、作深长呼吸或者放声歌唱……充分感受森林中的那种气息和氛围,接受一下"森林浴"的洗礼。然而,今天的早晨,我似乎去晚了,满眼都是枯黄的原野——秋早已到来。玉米早已收获完成,南瓜在是最晚的一道收成,它们在黄色的玉米土里,东有一个,西有一个,有的还连着粗大的藤条,叶子也蔫筢筢的,没有一点生机,秋,来得太快,以至于没有一点接受的准备。

       我的家在离城十余公里的地方,记得在我们乡下,秋可来不了那么快的。它先是蝉鸣慢慢的销声匿迹,然后是是爱吃稻谷叶的油蜢昨长得肥大,再就是蟋蟀满田土跑了,那秋才开始到。村子的东头有两株枫树,有五六人之围,高达百米以上,那枫树长满了寄生的藤萝,顶头的枝桠上有几个干枝做的鸟窝,喜鹊不知去哪里去了,于是有的枫叶开始发黄,变红,并零星漂落下来,我们也才感觉到秋的到来。

       秋到了,山野的野果成熟了。在我们这山乡里,有板栗开始炸开,有栗色的子在风的摇曳之下开始坠落。人们可以提前的去摘回来。这东西要去得早,因为那是山耗子的主食,去晚了,它们会很勤勤恳恳地运到窝里去过冬了。

       八月瓜也是这个季节里成熟,土语说“八月瓜,九月炸,十月打来哄娃娃。”那是顺口而已,按品种的不同,成熟有先后,八月和九月正是成熟的季节。这种野果长在山麓谷地、田边土角的林缘灌木丛中,为上乘野果。现代科学证明,这种果富含糖、维生素C12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品。

       在我们的山乡里还有很多的野里,如五味子、杨桃、弥猴桃、梨子、野葡萄等等,其中有一种可谓野果最好吃,那就是黑老虎,苗话叫“庶功”,又叫“布福娜”。它是一种木质常绿藤本植物,主要生长在杉木河两岸的原始森林里,其果型似足球型或玉米苞型。是一种集食用、药用、绿化、观赏于一体的水果。这种果实有清香味,很好吃的,当地百姓说,那果子药用价值超“汇源圣宝”。

       秋天到了,山野是个丰收的季节。同在与水稻成熟的季节里,花生、葵花、地瓜等等也都如期成熟。小时候我们最盼望中秋节,中秋节,是我国最重要的传统节日之一,为每年农历八月十五。汉族人过中秋节一般有吃月饼以及赏月的习俗。我们苗族好像没有吃月饼或赏月这个概念。只听说月蒙胧的时候,我们的童年的故事是做一回“强盗”,那就是邀约着伙伴,乘着月色,到田边或土角里去偷东西,这些东西有花生、葵花、地瓜,甚至白菜、南瓜等等,凡属可食用的都要去“偷”。我们白天先布好点,晚上我们就分成几个组,那些偷南瓜、菜,哪些偷葵花、哪些偷花生,那些偷地瓜等等。所有需偷的东西不论是哪一家的,哪怕是偷自家的也不得推辞。东西偷回来之后,集中到一家比较宽敞人家,共同食用。有的宽裕人家还拿出肉来招待,也就是“打平伙”。记得有一次,我们偷到了一家汉族人家地瓜,那家汉族老太知道以后,骂骂列列地跑到当时的队长那里告状。队长笑着说,这是苗族的习惯,中秋节是苗族偷瓜节,这个节日还要求越骂越好呢。从此之后,大家也才知道原来苗族还有这样一个节日。

         中秋行“偷”,是我们童年的记忆。特定的风情,让人留恋忘返,回味无穷。

       山野的秋是美丽的,要说最吸引人的是南山上的柿花树。在我们的山乡里,我们没见到富贵僶丽的牡丹,也没婀娜迷人的玉兰,更没有争奇斗艳的秋菊,要说最美的倒是数南山上那一片片朴实无华的柿子树了。

       一到秋天,这些柿树的叶子经霜即红,古代的诗人常用诗文以渲染秋色。唐代白居易 《寄内》诗:“桑条初绿即为别,柿叶半红犹未归。” 宋时苏轼有《睡起》:“柿叶满庭红颗秋,薰炉沉水度春篝。”只要入秋,柿叶便纷纷落了下来,只留下光溜溜的树干。树干的枝头上满是红色的柿果。有球形、扁球形、球形而略呈方形、卵形等等。成熟了的红得透亮,半成熟的也已橙黄色了。有一种白色的红嘴鸟最喜欢吃柿子果,特别是到成熟的季节,它们便守着树子不离不弃。

       我外婆最喜欢吃柿子果,每到柿子成熟的时候,她都是要上树去摘。七十多岁了,还背起个巴篓上树去,打得一巴篓巴篓回家来。她把这些柿子分成大小不同的几大类,小的留着等自然成熟,而大的则用刀子削皮,晒太阳,直到柿子起霜,压扁,然后放到谷仓里,到了冬天甚至二三月份还能吃上。白霜是天然形成的糖分,食起来软糯无比。

       山野的秋天是迷人的,它既是美丽的季节,又是丰收的季节。触点不同,韵意各异;心境不同,光晕迥异,于我来说,秋,是梦的季节!

 

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